La Podesteria
di Matteo Bergomi
L’arte gastronomica di una terra che è crocevia di volti, sapori ed esperienze. Sicura delle sue tradizioni ma aperta al nuovo. Perché quando la conoscenza in cucina è solida, osare è libertà di creare.
“Dal delicato sapore del mare alle robuste delizie della terra,
ogni piatto è un viaggio unico nel gusto”.
Goditi l’accoglienza delle nostre sale, dove ogni angolo racconta una storia, con soffitti a volta e dettagli architettonici che parlano di un passato importante.
La Location
Nella splendida cornice della vecchia podesteria di Gazzola, il luogo ideale dove mangiare vicino a Piacenza. Assapora il piacere di una attenta ospitalità.
